Niet-essentiële en essentiële aminozuren
Sommige aminozuren kunnen in het lichaam zelf aangemaakt worden, dit zijn niet-essentiële aminozuren. Essentiële aminozuren kunnen niet in het lichaam zelf geproduceerd worden en dienen in voldoende mate in de voeding aanwezig te zijn zoals:
- isoleucine
- leucine
- lysine
- methionine
- fenylalanine
- tryptofaan
- valine
- histidine
We onderscheiden ook nog de semi-essentiële aminozuren. Dit zijn aminozuren die het lichaam in principe ook zelf kan aanmaken, maar waarbij onder bepaalde omstandigheden zoals ziekte of leeftijd, de aanmaak onvoldoende kan zijn om in de behoeften van het lichaam te voorzien.
Je kunt in principe voldoende eiwitten en dus ook de essentiële aminozuren uit je voeding halen, maar soms is de lichamelijke behoefte verhoogd door stress, (fanatiek) sporten, ziekte of herstel na een operatie. Ook kunnen bepaalde voedingspatronen de kans op een te lage eiwitinname vergroten zoals diëten, veganisme, vegetarisme of een eenzijdig voedingspatroon dat we bijvoorbeeld bij ouderen zien.
L-cysteïne is dus een semi-essentieel aminozuur dat net als andere essentiële aminozuren (in beperkte mate) door het lichaam wordt aangemaakt. Maar wanneer er een tekort is aan bouwstoffen dan wordt cysteïne echter een essentieel aminozuur.
Voorloperstof glutation
Glutation is een tripeptide (verbinding van drie aminozuren) en wordt door het lichaam aangemaakt uit cysteïne, gluatamine en glycine. Glutamine en glycine zijn zeer gemakkelijk uit voeding te verkrijgen, in tegenstelling tot cysteïne. Dit kan dan een beperkende factor zijn voor de aanmaak van glutathion.
Bronnen
Cysteïne is aanwezig in diverse eiwitbronnen. Denk hierbij aan vlees, gevogelte, schaal- en schelpdieren, yoghurt, eieren, tarweproducten maar ook in groenten als ui, knoflook, broccoli, spruiten en linzen.
Suppletie
Het heeft de voorkeur om NAC boven L-cysteïne te suppleren. N-acetyl-L-cysteïne wordt namelijk beter verdragen, heeft een hogere biologische beschikbaarheid en is minder gevoelig voor oxidatie. NAC wordt vrijwel direct omgezet naar L-cysteïne, de belangrijkste voorloperstof van glutathion. NAC 600 mg van Vitaminstore bevat 600 mg per capsule en is de ideale manier om de L-cysteïne waarden in het lichaam te verhogen. Het advies is om 1 á 2 capsules per dag in te nemen (buiten de maaltijden om en niet in combinatie met eiwitrijke voedingsmiddelen).
Overige informatie
EAN: (60 Plantaardige capsules) 8715225034342
Distributor
Innovital B.V.
Raasdorperweg 54
1067 TL Amsterdam